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虹的谎言  作者:陈舜臣

桃源亭深藏于东南大楼地下层,恰如其名,还真有几分世外桃源的神秘感。生活于其中的陶展文一心安安静静地过日子,却难免被贴上“隐士高人”的标签。但凡是隐士高人,多半思维保守,所以,世界美味中心进展之迅速,令陶展文咋舌不已。

果如陶展文所料,甘练义那头没有一句推辞,欣然接受了。像他这样的精英大厨,正是蒸笼里的热包子——抢手货。他有家有室,赋闲玩乐终非长久之计,眼下也正在为下家发愁呢!陶展文若再拖上几天,他只怕就“名花有主”了。

主厨定下,接下来便是出资了。这好办,钞票上的问题,大可仰仗好友朱汉文。老朱是安记公司的老总,不差钱。老朱出大头,陶展文跟着出个小头。三下五除二,就到了给新店取名的环节了。

这天,桃源亭打烊后,老朱来找陶展文探讨:“我觉着,名字里该有个‘桃’字,这果子又好吃又喜庆。”

“那不成了我桃源亭的兄弟店了?”

“要的就是这种效果!”

“不妥不妥,桃源亭的掌勺是我这种半路出家的门外汉,新店的掌勺可是远近闻名的甘大厨,我桃源亭是无论如何也高攀不上的。”

“不做兄弟,难不成想做父子?容我想想,桃子的老子是……”

“别打诨,‘桃’字不妥,还是换个字吧!”

“这不成,那不妥……那你倒是想个名儿出来呀。”

“取名马虎不得,还是得从长计议。”

“随你,别把美事儿给耽误黄了就成……你可知这‘Sunrise’大厦的世界美味中心,可是出乎意料的叫座。”

“这不还未开张吗?哪来叫座一说?”

“这你就不懂了吧?中华料理有甘大厨坐镇,这便是镶金的招牌。再者,主办方自家的法餐厅也请来了一位高人出山,是东京伊斯坦酒店的……那谁来着?”

“‘伊斯坦’还能有谁?多半是厨师长田边。”

“哎哟,就是他!这是第二块金字招牌!有这两位高人鼎力相助,这世界美味中心想不上天都难呀。”

“呵,竟然能请得那田边源市出山,小村社长还真有些手段。”

田边源市的大名,在行内可谓无人不知、无人不晓。放着风光无限的东京五星级酒店厨师长不做,甘愿来神户这“穷乡僻壤”,还真有些屈尊降贵。若是来坐第一把交椅倒罢了,问题是,这法餐厅是主办方直营,他来做个掌勺,图什么呢?

老朱继续卖弄他的消息:“难以置信吧?我起初也不信,但人员名单就摆在那儿,假不了。对了,印度餐馆也不甘落后,大厨身份虽尚未公开,但瞧餐厅老板那跃跃欲试的样子,多半也不是泛泛之辈,听说那老板本身就是个印度人,先前是卖宝石的。”

“宝石……餐饮?这行跨得有些大了吧?”

“听说是个美食家,有钱闲的。”

“这也太儿戏了,美食家和餐饮业完全是两码事儿。”

“你还能去劝他放弃不成,咱看个热闹就是了。”

两人胡侃了一阵,老朱便告辞了。说起来他自个儿也是个餐饮行业的门外汉。但他入行的热乎劲儿还是可圈可点的,几乎每天都来桃源亭,与陶展文共商新店“大计”。大厦经理人泽冈,也三五不时前来汇报项目进展。说来可笑,他身为项目的负责人,掌握的情报竟然还没有老朱全面。但他知道印度餐厅老板的名字——马尼拉·莱伊。

对于这位大财主的加盟,泽冈也是喜忧参半:“说实话,莱伊先生的热情劲儿,着实有些令人招架不住。你知道吗?听说他把东京的宝石交易所也搬来咱神户了,还在北野町[北野町:神户中央区的路名,位于神户三宫站以北约1公里处。]购置了一套宅子。瞧那势头是打算临阵指挥。唉,只希望别弄巧成拙才好。”

厨人素有傲骨,尤为反感行外人对自己指手画脚。若半桶水的老板充内行“指点江山”,厨师怕是会怒而罢工。有热情好,泽冈作为经理人,巴不得商户有热情,但凡事总有个度,为了开个餐馆,把根据地都搬到神户来,这是不是有点儿……

陶展文见对方愁云满面,打了个哈哈道:“宝石商嘛,只要把宝石揣口袋里,走哪儿做不了生意?”

“话是这么说没错,但宝石能随身带,客户总不能跟着跑吧?做这奢侈品的行当,东京不比咱这破乡下好?若说他要舍弃老本行,转战餐饮业,那倒还说得过去,但他显然也不是这么打算的……”

泽冈越说越是担忧,中餐与法餐的进展至今太过顺利,不免让这位半桶水的经理人患得患失起来。他继续道:“就怕这位金主是三分钟热度,现实的问题不考虑,一心只想压过他人风头。”

“你说得对。”陶展文不予置评,只是点点头,但心中颇不以为然,眼前这位半路出家的经理不也是满脑子热乎劲儿,还说别人。

待泽冈闷闷不乐地离去,陶展文这才回头与节子道:“哼,再这样折腾下去,生意没整黄,怕是泽冈先疯了。过犹不及,真理也。”

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